Franco Bacon Queijo

Eu sou a maior aventureira na cozinha e sempre que dá, eu e o namorado fazemos algo diferente no fim de semana pra variar o cardápio. Uma das que fizemos foi o frango com bacon e queijo, ficou tão gostoso que resolvi contar pra vocês.

INGREDIENTES

7 filés de peito de frango
100 gr de muçarela fatiada
7 fatias de bacon
40 ml de suco de limão
1 colher de sopa de requeijão
1 cebola picada
3 dentes de alho picado
Salsinha
2 latas de cerveja
Sal
Manteiga
Palito de Dente

Misture o alho, a cebola, o requeijão e a salsinha em um potinho e deixe de lado.
Tempere todos os filés com o suco de limão e sal a gosto. Você vai pegar o bacon, vai colocar o filé em cima, vai colocar um pouco da mistureba de requeijão que fizemos e o queijo. Aí você enrola tudo isso e prende com palitinhos de dente. Aí é só repetir isso em todos os filés, colocá-los dentro de um refratário untado com manteiga e jogar uma lata de cerveja no recipiente.
Leve ao forno já pré-aquecido e deixe por aproximadamente 35 minutos. Se a cerveja secar e o bacon e o frango não estiverem douradinhos, jogue mais um pouco.

Ficou uma delícia!E não fica com gosto de cerveja, que é o melhor já que odeio a bendita. Experimente!

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6 Comments on Receita – Filé de Frango com Bacon e Queijo

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