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Quando estava na faculdade e morava em república, um dos pratos que mais fazia com o namorado nos finais de semana eram tortas. Primeiro porque eram gostosas e segundo porque rendiam pra comer vários dias (essa é a vida de estudante sem grana pessoas). Esta receita foi passada por uma super amiga minha e que até hoje faço em casa. As visitas adoram e a massa é super diferente.

Ingredientes:
1 xícara e meia de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco
1 colher de sobremesa de fermento em pó
3 xícaras de leite
1 xícara de óleo
3 colheres de maisena

Recheio
Nas vacas magras a gente só colocava presunto e muçarela e já ficava uma delícia, mas já fizemos de frango desfiado com milho e catupiry, frango com muçarela… é só você usar a imaginação.

Como fazer?
Bata tudo no liquidificador e jogue um pouco no fundo da assadeira/refratário, coloque o recheio e complete com o restante. Deixar em fogo médio por até 40 minutos ou até dourar por cima.

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Prontinha!